Угольный фильтр KATERCARB 2002


В последнее время значительное внимание уделяется пищевой промышленности с целью обеспечения комфортных условий и удаления неприятных запахов.


Чтобы избавить помещения для приготовления пищи от неприятных запахов, используются системы фильтрации, предназначенные очищать загрязненный воздух от жира и микрочастиц. Однако такой очистки не всегда бывает достаточно, чтобы справится с запахами, появляющимися при приготовлении и обработке пищи.

Проблема может быть решена путем размещения в вытяжной системе электрического воздухоочистителя TRION, который удаляет жир и микрочастицы, а затем фильтрующего элемента KATERCARB 2002.

KATERCARB 2002 специально разработан для совместного использования с серией электростатических фильтров TRION, он имеет такие же размеры рабочей поверхности как и TRION Т2002, что облегчает установку. Высота устройства совпадает с высотой TRION T2002, что позволяет складывать несколько фильтров KATERCARB 2002 так, чтобы они совпадали с размерами TRION T4002, T6002 и T8002.

Области применения:

Рестораны
Кафе
Пабы
Закусочные
Отели
Столовые
Кухни
Система фастфуда
Производство пищевых продуктов

Изделие состоит из:
1) стального корпуса с порошковым покрытием и съемной боковой панелью. Изделие можно переворачивать, чтобы обеспечить доступ к фильтру как с левой стороны, так и с правой;
2) 14-ти ячеек с активированным углем особого вида, предназначенного именно для удаления запахов, связанных с приготовлением пищи;
3) 2-х одноразовых устройств предварительной фильтрации, обеспечивающих дополнительную защиту от попадания любых микрочастиц в фильтрующие ячейки.

Фильтры-поглотители KATERCARB 2002 могут иметь разную глубину ячеек:
- небольшая нагрузка: глубина – 25 мм;
- средняя нагрузка: глубина – 32 мм;
- высокая нагрузка: глубина – 35 мм.

Уникальная конструкция ячеек, запатентованная EMCEL, позволяет использовать больший объем активированного угля, что обеспечивает высокое качество работы изделия и увеличивает время задержки, что способствует большей производительности.

Следует отметить, что стандартная модель фильтра-адсорбера KATERCARB 2002 не содержит в себе масляный фильтр. Изделие нельзя устанавливать без устройства из серии TRION, защищающего от жира и микрочастиц.

Для оптимальной работы фильтра и сохранения его ресурса необходима регулярная очистка всей вытяжной системы и замена устройств предварительной фильтрации.

Отдельные ячейки с углем и устройства предварительной фильтрации для KATERCARB 2002 изготавливаются компанией EMCEL и доступны для приобретения.



Сопротивление воздушному потоку (3400 м3 / час)приблизительно 125 Па (ячейки 25 мм)
приблизительно 175 Па (ячейки 32 мм)
приблизительно 200 Па (ячейки 35 мм)
Вес изделия113 кг (ячейки 25 мм)
140 кг (ячейки 32 мм)
160 кг (ячейки 35 мм)


Установка

В вытяжную систему сначала устанавливается электростатический фильтр серии TRION, а затем фильтр KATERCARB 2002. Рекомендуемое расстояние между KATERCARB 2002 и источником приготовления пищи составляет минимум 4 метра. Это позволяет соблюсти максимальные эксплуатационные характеристики изделия (температура – 50 °C, относительная влажность – 85%).


Уход за изделием

Для эффективной работы KATERCARB 2002 следует регулярно очищать масляный фильтр и устройство предварительной фильтрации. Ячейки с активированным углем нуждаются в периодической замене. Периодичность зависит от нагрузки.

Мы оказываем бесплатную услугу по определению срока службы угольного фильтра, которая поможет определить момент рекомендуемой замены ячеек, что позволит обеспечить максимальную эффективность фильтрации и экономию средств. Для получения более подробной информации об этой услуге, пожалуйста, свяжитесь с нами.